ติดต่อ : ผศ. วาสนา  เนียมแสวง


Statistics Statistics
12420
Online User Online1
Today Today4
Yesterday Yesterday1
ThisMonth This Month145
LastMonth Last Month169
ThisYear This Year496
LastYear Last Year1,972

4031301  สัตววิทยา (Zoology)    3  หน่วยกิต (2-2-5)
                คำอธิบายรายวิชา  สัณฐานวิทยา  กายวิภาค  และสรีรวิทยาของสัตว์  การจัดจำแนกอาณาจักรสัตว์  การสืบพันธุ์ และการเติบโต  พันธุศาสตร์และการปรับปรุงพันธุ์สัตว์  ความหลากหลายของทรัพยากรสัตว์ป่า   นิเวศวิทยาของสัตว์และปัจจัยที่สัตว์ต้องการในการดำรงชีพ การผลิตและการนำสัตว์ที่มีคุณค่ามาใช้ประโยชน์ทางด้านอุตสาหกรรม  การแพทย์และการเกษตร  การสำรวจและเก็บตัวอย่างสัตว์ในท้องถิ่น  

ดาวโหลด (มคอ 3)
 



4032601   จุลชีววิทยา  (Microbiology)  3  หน่วยกิต (2-2-5)
                คำอธิบายรายวิชา ความรู้พื้นฐานของจุลชีววิทยา  ศึกษาเปรียบเทียบโพรคาริโอตและยูคาริโอต  การจำแนกประเภท  สัณฐานวิทยา    สรีรวิทยา   การเติบโต  การสืบพันธุ์  การควบคุมจุลินทรีย์   ความสัมพันธ์ของจุลินทรีย์ต่ออาหาร  น้ำ  ดิน  อากาศ  การอุตสาหกรรม  โรคติดต่อและภูมิต้านทาน 

ดาวโหลด (มคอ 3)
 



4034608  การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร (Quality Control of Product)  3  หน่วยกิต (2-2-5)
            คำอธิบายรายวิชา ความสำคัญ หลักการ วิธีการ และเทคนิคการควบคุมคุณภาพอาหารและผลิตภัณฑ์อาหารอุตสาหกรรมใน ด้านเคมี กายภาพ และจุลินทรีย์ การรักษาคุณภาพและมาตรฐานอาหาร  สารเคมีที่ใช้ในอาหาร  กฎหมายคุ้มครองผู้บริโภค

าวโหลด (มคอ 3)
 



4031103  ปฏิบัติการชีววิทยา 1 (Biology Laboratory 1)  1  หน่วยกิต (0-3-0)
                   คำอธิบายรายวิชา ปฏิบัติการเรื่อง คุณสมบัติของคาร์โบไฮเดรต ลิพิด โปรตีน กรดนิวคลีอิก และวิตามินที่พบในชีวิตประจำวัน ปฏิบัติการเรื่องการใช้กล้องจุลทรรศน์ เซลล์ การแบ่งเซลล์ เนื้อเยื่อ การสืบพันธุ์ของสิ่งมีชีวิต   การเจริญเติบโต การจำแนกประเภทสิ่งมีชีวิตที่พบในท้องถิ่น

ดาวโหลด (มคอ 3)


4032611  ปฏิบัติการจุลชีววิทยา (Microbiology Laboratory) 1 หน่วยกิต  1(0-3-0)

             คำอธิบายรายวิชา พระราชบัญญัติครอบครองจุลินทรีย์ที่ก่อโรค ปฏิบัติการเรื่องกล้องจุลทรรศน์และการเตรียมตัวอย่าง การศึกษาชนิดของจุลินทรีย์ การเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ เทคนิคการย้อมสีแบคทีเรีย การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ และลักษณะการเจริญเติบโต

ดาวโหลด (มคอ 3)


4031110  ชีววิทยาพื้นฐาน (Fundamental Biology) 3 หน่วยกิต 3(3-0-6)

            คำอธิบายรายวิชา สมบัติของสิ่งมีชีวิต การจัดระบบสิ่งมีชีวิต ระเบียบวิธีวิทยาศาสตร์ สารเคมีของชีวิต เซลล์และเมแทบอลิซึม พันธุศาสตร์ กลไกของวิวัฒนาการ ความหลากหลายของสิ่งมีชีวิต โครงสร้างและหน้าที่ของพืช โครงสร้างและหน้าที่ของสัตว์ นิเวศวิทยาและพฤติกรรม

ดาวโหลด (มคอ 3)


4031111  ปฏิบัติการชีววิทยาพื้นฐาน (Fundamental Biology Laboratory)  1  หน่วยกิต (0-3-0)

            คำอธิบายรายวิชา  ปฏิบัติการเรื่องกล้องจุลทรรศน์ สมบัติของสิ่งมีชีวิต การจัดระบบสิ่งมีชีวิต ระเบียบวิธีวิทยาศาสตร์ สารเคมีของชีวิต เซลล์และเมแทบอลิซึม พันธุศาสตร์ กลไกของวิวัฒนาการ  ความหลากหลายของสิ่งมีชีวิต โครงสร้างและหน้าที่ของพืช โครงสร้างและหน้าที่ของสัตว์ นิเวศวิทยาและพฤติกรรม

ดาวโหลด (มคอ 3)

 

4033606  จุลชีววิทยาสิ่งแวดล้อม (Enviromental Microbiology) 3 หน่วยกิต (2-2-5)

        คำอธิบายรายวิชา  กลุ่มของจุลินทรีย์ที่มีบทบาทต่อสิ่งแวดล้อมในน้ำ ดิน อากาศ กิจกรรมและผลที่เกิดขึ้นเนื่องจากจุลินทรีย์ การแก้ไขและการควบคุมจุินทรีย์ที่ก่อให้เกิดปัญหามลพิษ และปฏิบัติการ

 

4034604  จุลชีววิทยาด้านสาธารณสุข (Sanitation Microbiology) 3 หน่วยกิต (2-2-5)

             คำอธิบายรายวิชา  หลักด้านสาธารณสุขและการสุขาภิบาลในโรงงาน  จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับการสาธารณสุขวิทยาการระบาด  การป้องกันและการควบคุม  การทำลายจุลินทรีย์  การกำจัดวัสดุเหลือทิ้ง และปฏิบัติการ