หัวหน้าโครงการวิจัย จำนวน 4 โครงการ

          1. การศึกษาศักยภาพการผลิตและคุณสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านวงศ์ Labiatae (กะเพรา โหระพาและสะระแหน่) ในตำบลหนองดินแดง อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม

          แหล่งทุนวิจัย: ทุนอุดหนุนการวิจัย งบประมาณแผ่นดิน (สกอ.) ปีงบประมาณ  2556

          สถานภาพในการทำวิจัย: เสร็จสมบูรณ์

2. ผลของการอบแห้งด้วยเทคนิคฟลูอิไดซ์เบดอุณหภูมิสูงที่มีต่อคุณภาพของข้าวพันธุ์ก่ำดอยสะเก็ด

แหล่งทุนวิจัย: ทุนอุดหนุนการวิจัย งบประมาณแผ่นดิน (วช.) ปีงบประมาณ   2557

สถานภาพในการทำวิจัย: เสร็จสมบูรณ์